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酥肉的做法讲解酥而不烂肥而不腻

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来源: 作者: 2019-06-08 21:13:34

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一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。下面就来教大家酥肉的做法:

酥肉的做法:

主料:五花肉适量、鸡蛋适量

辅料:花椒粉适量、盐适量、葱花适量

飘香酥肉的做法步骤:

1. 五花肉去皮然后洗干净切块

2. 蛋打散后加入五花肉、葱花、盐、花椒粉。

3. 腌制一会儿(分最好用保鲜膜)

4. 加玉米粉调均匀

5. 锅里下油,尽量多些

6. 炸制漂起,金黄色即可捞起食用

7. 酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美

酥肉的做法还是很简单的,不喜欢吃辣的朋友应该会喜欢这道菜~

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